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芝麻酱+馄饨=超好吃

芝麻酱+馄饨=超好吃

* 来源 : * 作者 : admin * 发表时间 : 2021-12-29 * 浏览 : 0
今天要分享给你们一道很快上手很好吃的美食哦~

主料:肉馅200克、馄饨皮150克、鸡蛋1个
辅料:芝麻酱、姜、虾皮、小葱、蚝油、红椒油、酱油、醋、淀粉、盐适量
步骤:
1.肉馅中加入鸡蛋、胡椒粉、姜末、淀粉、胡椒粉、蚝油和盐等调味料,顺着一个方向搅拌均匀, 腌制十分钟;
2.将适量的肉馅放入馄饨皮的底部中间;
3.向上折叠两下;
4.折叠成条状后将两端折在一起;
5.用手指将两端按压连接(如果太干,粘点水),如同元宝型;
6.将所有的馄饨包好备用;
7.芝麻酱加入适量的开水和少量的香油懈开;
8.准备好其他原料:芝麻酱、酱油和醋、小葱末、姜末和蒜末加点盐泡水、虾皮和红辣椒油;
9.烧锅水,水开后下入包好的馄饨;
10.馄饨全部浮起后再煮上半分钟捞出;
11.放入碗中,再加上准备好的酱油、醋等调味料;
12.如果喜欢可以撒些虾皮等;
13.吃时搅拌均匀就可以啦。