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芝麻油怎么保存

芝麻油怎么保存

* 来源 : * 作者 : admin * 发表时间 : 2020-02-12 * 浏览 : 26

芝麻油保质期一般是十八个月,放在冰箱中冷藏可达两年以上。芝麻油很容易变质,在常温下存放最好不要超过十二个月,原因是芝麻油变质是一个渐变的过程,它的渐变的过程不是能用鼻子和眼睛能准确判断的,为了自己的身体健康,最好是在保质期内以最短的时间吃完,避免长时间存放。


大部分的香油都是瓶装,还有一些是用花生、芝麻现榨的香油,在保存的时候最好是装进一个小口的玻璃瓶中,这样香油的香味并不会散发很大,然后在瓶中放入适量的食用盐并使盐充分的溶解,等到没有食盐沉淀后放置在阴凉处一段时间,这时你看到的香油非常澄澈,再把香油倒入玻璃瓶中,这时的香油可以保持一到两年的时间而不会变味和失香。而香油一般存放的地方最好是阴凉可以通风的地方,但也不要放到冰箱里,这样会很容易结晶,影响食用。