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花生酱油麦菜.~简单好吃!

花生酱油麦菜.~简单好吃!

* 来源 : * 作者 : admin * 发表时间 : 2019-08-29 * 浏览 : 104

油麦菜含有大量维生素和大量钙、铁、蛋白质、脂肪、维生素A、VB1、VB2等营养成分,是生食蔬菜中的上品。花生酱油麦菜,做法简单快手。口感香辣爽口,是一道不错的佐酒凉拌菜!


原料:
油麦菜150克
配料:
花生碎30克、花生酱、生抽、醋、盐、糖 、辣椒油各适量
做法:
01.花生米凉油下锅炸。


02.炸好的花生米切碎。


03.碗里放入盐、生抽、辣椒油、糖、醋、挤出适量花生酱,拌匀

04.油麦菜洗净,切段,淋上碗汁,撒花生碎。即可。